Hotels in Deutschland – von kleinen Familienpensionen bis zu großen Stadt- und Ferienhotels – suchen das ganze Jahr über Personal. Ein Job im Hotel in Deutschland kann ein guter Einstieg ohne Erfahrung sein, aber auch eine langfristige Karriere für Fachkräfte.
Welche Stellen es im Hotel gibt
- Zimmermädchen / Roomboy (Housekeeping) – Reinigung der Zimmer; auch ohne Erfahrung oder mit wenig Deutsch möglich.
- Reinigungskraft – Gemeinschaftsbereiche, Restaurant, Spa.
- Rezeption – Check-in, Reservierungen, Gästekontakt; gutes Deutsch und meist Englisch nötig.
- Servicekraft für Frühstück und Restaurant.
- Koch und Küchenhilfe in der Hotelküche.
- Hotel- oder Abteilungsleitung – für Erfahrene.

Welche Sprache Sie brauchen
Das hängt von der Stelle ab. Im Housekeeping und in der Küche kann man mit Grundkenntnissen in Deutsch anfangen. An der Rezeption und im Service ist gutes Deutsch fast immer Pflicht, Englisch ist ein großer Vorteil. Ein Deutschkurs neben der Arbeit hilft, schnell voranzukommen.
Arbeitszeiten und Bedingungen
- Gearbeitet wird im Schichtdienst, auch am Wochenende und an Feiertagen – viele Hotels zahlen dafür Zuschläge.
- Der gesetzliche Mindestlohn liegt 2026 bei 13,90 € brutto pro Stunde; viele Hotels zahlen nach Tarifvertrag, der höher sein kann.
- Ferienhotels (Berge, Küste, Seen) bieten oft Saisonstellen, teilweise mit Personalunterkunft.
Tipps für Bewerber
- Bereiten Sie einen kurzen Lebenslauf mit Foto und Erfahrung in Hotel oder Gastronomie vor.
- Geben Sie klar an, welche Sprachen Sie auf welchem Niveau sprechen.
- Fragen Sie von Anfang an nach Arbeitszeiten, freien Tagen und Unterkunft.
So helfen wir
AS-Gastro-Consult sucht Personal für Hotels in ganz Deutschland – vom Housekeeping bis zum Management. Wir stellen passende Angebote vor und erklären die Bedingungen, bevor Sie zusagen.
Zu den aktuellen Angeboten oder per WhatsApp: +49 163 501 95 12.




