Hinter jedem makellosen Hotelzimmer steht eine gut organisierte Abteilung – und an ihrer Spitze die Hausdame bzw. der Housekeeping Supervisor. Sie planen, kontrollieren und führen das Team, damit täglich Dutzende oder Hunderte Zimmer rechtzeitig und in gleichbleibender Qualität bereitstehen. In Deutschland sind erfahrene Führungskräfte im Housekeeping sehr gefragt.
Die Hierarchie im Housekeeping
- Executive Housekeeper / Hausdame: Leitung der gesamten Abteilung
- Assistant Housekeeper / Etagenhausdame: Stellvertretung und Kontrolle einzelner Etagen
- Housekeeping Supervisor / Vorarbeiterin: Leitung eines Teams in der Schicht
- Zimmermädchen und Roomboys: Reinigung und Vorbereitung der Zimmer
- Public-Area-Reinigung und Wäscherei
Aufgaben eines Housekeeping Supervisors
- Verteilung der Zimmer auf das Team anhand der Belegungsliste
- Kontrolle der gereinigten Zimmer und Freigabe an die Rezeption
- Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter
- Materialbestellung, Wäsche- und Lagerverwaltung
- Kommunikation mit Rezeption und Haustechnik
- Bearbeitung von Gästewünschen und Fundsachen
Aufgaben der Hausdame
Die Hausdame verantwortet zusätzlich Personalplanung, Budget, Einkauf von Reinigungsmitteln und Wäsche, Qualitätsstandards und die Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern. Sie ist Teil des Führungsteams und berichtet meist an den Rooms Division Manager oder direkt an die Direktion.
Was wird erwartet?
- Mehrjährige Erfahrung im Hotel-Housekeeping
- Führungskompetenz und Organisationstalent
- Ein genauer Blick für Sauberkeit und Details
- Gute Deutschkenntnisse für Planung und Kommunikation
- Kenntnisse in Hotelsoftware und Housekeeping-Apps von Vorteil
Arbeitszeiten und Vorteile
Die Arbeit findet überwiegend tagsüber statt, mit Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen im Wechsel. Führungskräfte im Housekeeping erhalten ein höheres Gehalt als Zimmermädchen und haben häufig geregelte Arbeitszeiten – ein Pluspunkt gegenüber anderen Hotelabteilungen.
So werden Sie Hausdame
Die meisten Hausdamen haben selbst als Zimmermädchen begonnen. Wer zuverlässig arbeitet, Verantwortung übernimmt und Kolleginnen gut anleitet, wird schnell Vorarbeiterin oder Supervisor. Weiterbildungen zur Hauswirtschafterin oder zum Hotelfachwirt helfen beim nächsten Schritt.
Führungsjobs im Housekeeping mit AS-Gastro-Consult
AS-Gastro-Consult vermittelt Hausdamen, Housekeeping Supervisors und Etagenhausdamen an Hotels in ganz Deutschland. Wir finden das Haus, das zu Ihrer Erfahrung passt.
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