La reception è il biglietto da visita di ogni hotel. Qui gli ospiti arrivano, fanno domande e salutano alla partenza. Un receptionist gentile e competente segna l’impressione di tutto il soggiorno. Gli hotel in tutta la Germania, dagli alberghi di città a Berlino, Francoforte e Monaco agli hotel vacanza sul Mare del Nord e sul Baltico, cercano continuamente personale per il ricevimento.
Compiti alla reception
- Check-in e check-out: accoglienza, registrazione, consegna delle chiavi elettroniche, fatture
- Prenotazioni: ricevere, modificare e gestire le prenotazioni nel sistema dell’hotel
- Servizio ospiti: informazioni su città, ristoranti e trasporti, prenotazione di taxi e tavoli
- Gestione reclami: risolvere i problemi con calma e in modo costruttivo
- Comunicazione: coordinamento con housekeeping, manutenzione e ristorante
- Cassa: pagamenti e chiusura giornaliera
Quali requisiti servono?
Un diploma alberghiero è ideale, ma molti hotel assumono anche candidati con esperienza nel turismo, nel commercio o nel servizio clienti. Sono importanti:
- Ottimo tedesco e buon inglese: ogni lingua in più è un vantaggio, italiano compreso
- Aspetto curato, cordialità e orientamento al servizio
- Uso sicuro del computer; la conoscenza di software alberghieri come Opera o Protel è apprezzata
- Calma quando arrivano più ospiti contemporaneamente
Turni alla reception
La reception è aperta 24 ore su 24, con turni del mattino, del pomeriggio e di notte. Il turno di notte (night audit) comprende anche la chiusura della giornata e i giri di controllo. I turni significano maggiorazioni per notti, domeniche e festivi e spesso più giorni liberi consecutivi.
Hotel di città o hotel vacanza?
Negli hotel di città prevalgono viaggiatori d’affari e soggiorni brevi: molti arrivi e partenze e ritmo elevato. Negli hotel vacanza gli ospiti restano più a lungo, il contatto è più personale e la reception è spesso anche il punto informazioni per le escursioni. Entrambi offrono buone possibilità, anche con contratti stagionali e alloggio.
Percorsi di carriera
Dalla reception si può crescere come front office supervisor o front office manager, oppure passare all’ufficio prenotazioni, alle vendite o al revenue management. Molti direttori d’albergo hanno iniziato proprio al ricevimento.
Lavoro in reception con AS-Gastro-Consult
AS-Gastro-Consult seleziona receptionist, night auditor e personale di front office per hotel in tutta la Germania. Dicci quali lingue parli e quali turni preferisci: troveremo l’hotel giusto.
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