Un letto rifatto, un bagno splendente, tutto al suo posto: se gli ospiti si sentono bene in un hotel si decide in gran parte in camera. Per questo l’housekeeping è uno dei reparti più importanti, e cameriere ai piani e addetti alle camere sono tra i profili più cercati negli hotel tedeschi.
Compiti in camera
- Rifare i letti e cambiare la biancheria secondo gli standard dell’hotel
- Pulire bagno, WC, doccia e specchi
- Aspirare, lavare i pavimenti e spolverare
- Rifornire asciugamani, cortesie e materiale di consumo
- Controllare il minibar e segnalare i guasti alla manutenzione
- Preparare il carrello e tenere in ordine il magazzino di piano
Camere in partenza e in fermata
Nell’housekeeping si distingue tra camere in partenza, pulite a fondo per il prossimo ospite, e camere in fermata, dove l’ospite soggiorna ancora e che vengono riordinate ogni giorno. Le partenze richiedono più tempo; nelle fermate sono fondamentali discrezione e rispetto per gli oggetti personali.
Cosa serve per questo lavoro?
Non è necessaria una formazione. Gli hotel cercano precisione, affidabilità, onestà e resistenza fisica. Il tedesco aiuta, ma i team di housekeeping sono spesso internazionali e l’inserimento avviene con poche parole e molte dimostrazioni pratiche. Chi lavora pulito e veloce impara gli standard in pochi giorni.
Orari e condizioni
L’housekeeping lavora soprattutto di giorno, di solito dal mattino al primo pomeriggio; i turni notturni sono rari. Molti hotel offrono contratti a tempo pieno e part-time, pasti e spesso alloggio per chi arriva dall’estero. Verifica di essere pagato a ore e non solo in base al numero di camere pulite.
Consigli pratici
- Lavora sempre nello stesso ordine: risparmi tempo e non dimentichi nulla.
- Proteggi la schiena quando rifai i letti.
- Segnala subito i guasti per evitare reclami.
- Consegna sempre gli oggetti smarriti alla governante e registrali.
Possibilità di crescita
Con l’esperienza puoi diventare capo squadra, governante di piano o housekeeping supervisor e poi guidare l’intero reparto come governante generale.
Lavoro nell’housekeeping con AS-Gastro-Consult
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