Joburi în bistro și cafenea: barista, servire și bucătărie într-o echipă mică
Cafea, meniu mic, atmosferă plăcută: bistrourile și cafenelele caută bariști, ospătari și bucătari. Cum arată munca într-o echipă…
Cafea, meniu mic, atmosferă plăcută: bistrourile și cafenelele caută bariști, ospătari și bucătari. Cum arată munca într-o echipă…
Șnițel, friptură și specialități regionale: hanurile tradiționale germane caută bucătari și ospătari. Ce face munca aici specială.
Cu trusa de cuțite în bagaj spre un oraș nou: ce trebuie să rezolve bucătarii și angajații din…
Ramen, dim sum, curry și multe altele: restaurantele internaționale din Germania caută bucătari cu cunoștințe speciale. Ce oferă…
Food hall-urile, piețele de street food și bucătăriile deschise schimbă gastronomia. Ce joburi apar și ce caută angajatorii.
Cifre, oaspeți, angajați și strategie: ce fac managerii și directorii de hotel și cum arată drumul spre conducerea…
De la ajutor de bucătar la director de hotel: o privire de ansamblu asupra meseriilor din gastronomie și…
Cum convingi angajatorii din hoteluri și restaurante: de la CV și interviu până la ziua de probă, cu…
Nunți, cine de gală, târguri și conferințe: personalul de banchete are grijă ca sute de oaspeți să fie…
Nu doar camerele trebuie să strălucească: holul, coridoarele, spa-ul și spălătoria au nevoie de personal. Joburi de curățenie…
Guvernanta are grijă ca fiecare cameră să fie perfectă. Ce fac guvernantele și supervisorii din housekeeping și cum…
Camerele curate și perfect pregătite sunt baza oricărui hotel. Cum arată ziua unei cameriste și cum începi.
Micul dejun în pat, despachetarea bagajelor, împlinirea dorințelor: cum lucrează personalul de room service și majordomii în hotelurile…
Concierge-ul face posibil imposibilul: mese la restaurant, bilete, excursii. Ce fac concierge-ii și portarii și ce le trebuie.
Primirea oaspeților, împlinirea dorințelor, o vacanță de neuitat: cum lucrează personalul de guest relations în hoteluri și resorturi.
Lucrezi acolo unde alții sunt în vacanță: joburile sezoniere în hotelurile din Alpii bavarezi sunt căutate. Ce trebuie…
Front office-ul înseamnă mai mult decât recepția. Ce posturi există – de la agent de rezervări la front…
Recepția este cartea de vizită a hotelului. Ce fac recepționerii zi de zi, ce limbi se cer și…
Cocktailuri, oaspeți, organizarea barului: cum arată munca barmanilor și a ajutoarelor de barman în hotelurile și barurile din…
Prima impresie contează: hostesele primesc oaspeții, planifică mesele și asigură o seară fără probleme. Iată ce presupune jobul.
Managerul de restaurant îi face pe oaspeți fericiți și ține echipa în funcțiune. Totul despre sarcini, cerințe și…
Recomandări de vin, lista de vinuri și servire: cum lucrează somelierii în restaurantele și hotelurile din Germania și…
Să fii ospătar înseamnă mai mult decât să cari farfurii. Ce face personalul de servire, ce așteaptă angajatorii…
Începi devreme, termini devreme: joburile la micul dejun în hotel sunt ideale dacă vrei un program previzibil. Sarcini…
Croissante, torturi și deserturi: cofetarii și patiserii sunt căutați în hotelurile și restaurantele din Germania. Sarcini, program și…
Nu orice pizzerie are cuptor pe lemne. Ce fac pizzarii la cuptorul pe gaz sau electric și ajutoarele…
Pizzeriile din toată Germania caută pizzari cu experiență la cuptorul pe lemne. Ce presupune meseria și ce urmăresc…
Fără experiență în gastronomie? Ca ajutor de bucătar sau commis intri ușor în domeniu. Cum arată munca zilnică…
Brigada de bucătărie pe înțelesul tuturor: ce fac sous-chefii și chefii de partie, ce așteaptă angajatorii și cum…
Ce face un bucătar-șef, cât câștigă și cum găsești un post bun în Germania? Un ghid practic pentru…
Germania rămâne una dintre cele mai sigure destinații pentru românii care vor să lucreze în străinătate: salarii mai…
Hotelurile din Germania – de la pensiuni mici de familie până la hoteluri mari de oraș sau de…
Gastronomia este unul dintre domeniile din Germania unde se găsește cel mai ușor de lucru. Restaurante, pizzerii, cafenele,…
Bucătăria italiană este una dintre cele mai iubite din Germania. Aproape în fiecare oraș, de la München și…